29.03.2024

Дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов

Что приготовить? Этот вопрос мучает практически каждую хозяйку. Семья требует разнообразия, средства ограничивают фантазию, времени, как всегда, не хватает. Помогут выйти из ситуации рецепты простых, бюджетных и вкусных блюд на каждый день.

Идеи для завтрака

Овсяноблин за 5 минут

Что нужно:

  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л овсяных хлопьев требующих варки;
  • 30 мл молока;
  • соль по вкусу;
  • банан;
  • 50 гр шоколада.

Как готовить:

  1. В миске смешать яйцо, хлопья, молоко и соль.
  2. Обжарить на сухой сковороде с 2-х сторон до золотистой корочки (3-4 минуты).
  3. Полить растопленным шоколадом, на одну половину выложить нарезанный банан и накрыть другой.

Варианты начинок могут быть любыми (мясная, творожная, сырная, грибная).

Гренки «Покори сердце мужа»

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 60 мл молока;
  • 100 гр сыра;
  • 150 гр колбасы или ветчины;
  • батон;
  • зелень (идеально сочетание зеленого лука+укроп).

Пошаговый рецепт:

  1. В глубокую емкость вбить яйца, добавить молоко и перемешать с помощью венчика.
  2. Натереть сыр на крупной терке, мелко нарезать зелень.
  3. Соединить все ингредиенты, слегка посолить, поперчить и перемешать.
  4. Батон нарезать ломтиками, ветчину кружками.
  5. Влить немного растительного масла на сковороду.
  6. Взять 2 ломтика батона, на один положить колбасу, другим накрыть.
  7. Обмакнуть в сырно-яичной смеси и обжарить с двух сторон до готовности.

Идеальный завтрак готов!

Бюджетный обед: По-домашнему вкусно!

Нежная куриная грудка в соусе с дольками картофеля

Очень вкусное, сочное и сытное основное блюдо. Готовится быстро из доступных продуктов.

Понадобится:

  • куриная грудка 300 гр;
  • 1 луковица;
  • отварной картофель 3-4 шт;
  • 100 гр сметаны, 1 ч.л горчицы, 1 ч.л муки.

Как готовить:

  1. Нарезать луковицу полукольцами, куриное филе небольшими кусочками поперек волокон.
  2. Спассеровать лук на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавить грудку, посолить, поперчить и помешивая обжарить на среднем огне 15-20 минут.
  4. Готовим соус: сметана любой жирности + горчица + мука + 50 мл горячей воды.
  5. Нарезать картофель дольками.
  6. К готовому филе добавить соус и картофель, перемешать, снять с плиты.

Домашний суп с картофелем и фрикадельками

Удачное сочетание ингредиентов, мягкий сливочный вкус и аппетитный вид. Готовится быстро, а получается безумно вкусно.

Приступаем:

  • среднюю луковицу мелко порубить;
  • нашинковать свежую капусту (половину вилка);
  • картофель порезать кубиком 3-4 штуки;
  • морковь натереть на мелкой терке;
  • 300 гр любого мясного фарша посолить и поперчить, по вкусу добавить чеснок и любимые приправы.

Готовим:

  1. В кастрюлю с водой всыпать картошку и дать закипеть.
  2. Тем временем, сделать овощную зажарку из лука и морковки.
  3. После закипания добавить 4 ст.л риса, через 10 минут капусту.
  4. Слепить из фарша шарики и отправить в кастрюлю.
  5. Добавить зажарку, соль, перец на ваш вкус.
  6. Варить на небольшом огне до готовности.

Дать супу настояться, подавать со сметаной и свежей нарезанной зеленью!

Ужин

Рыбные котлетки из хека на ужин

Советую приготовить, они сочные и нежные внутри, в хрустящих сухариках сверху.

Что нужно:

  • капуста ( ¼ вилка);
  • хек без кости 600 гр;
  • лук 1 шт;
  • морковь 1 шт;
  • картофель 1 шт;
  • яйцо 2 шт;
  • панировочные сухари 100 гр.

Как готовить:

  1. Капусту разрезать на части, сложить в емкость и залить кипятком на 10 минут.
  2. Лук, морковь, картофель и рыбу порезать крупно.
  3. Пропустить все ингредиенты через мясорубку.
  4. Добавить яйца и 1 ст.л сухарей, соль и перец по вкусу.
  5. Слепить небольшие котлетки, обвалять в панировочных сухарях.
  6. Обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.

Вуаля, все гениальное — просто.

Приятного аппетита! Понравились идеи блюд? Обязательно приготовьте и напишите о своих впечатлениях.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Comments links could be nofollow free.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.