Роспотребнадзор дал советы иркутянам по выбору качественной и безопасной рыбы

Рыба — незаменимый источник легкоусвояемого белка, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, витаминов и микроэлементов. Однако неправильное хранение или транспортировка могут превратить полезный продукт в опасный. Специалисты Роспотребнадзора Иркутской области подготовили рекомендации, которые помогут выбрать свежую и качественную рыбную продукцию. Как отметили в  пресс-службе ведомства, при выборе охлаждённой рыбы в первую очередь стоит обратить внимание на её […]