60 тысяч котлет в день: из чего комбинат питания Иркутска делает детские полуфабрикаты

Более 60 тысяч котлет ежедневно выпускает АО «Комбинат питания» в Иркутске — от известных «Петушков» до «Нежной» и «Семейной». В преддверии нового учебного года предприятие, работающее более 30 лет, готовит новые позиции в меню для школьников и воспитанников детских садов. О том, как контролируют качество и почему консерванты под запретом, — рассказали в пресс-службе администрации […]