11.03.2015, 19:25

Иркутские повара примут участие в межрегиональном кулинарном поединке

Иркутские повара примут участие в межрегиональном кулинарном поединке
Фото: admirk.ru 

Среди молодых поваров стартует межрегиональный конкурс «Медная сковорода-Юниор». Ярмарка кулинарных талантов состоится 13 марта в Иркутске.

Конкурс пройдет в четыре этапа. На первых двух молодые повара продемонстрируют свой уровень теоретических знаний.

Затем юные кулинары за 20 минут приготовят десерт из двух порций, используя подготовленные полуфабрикаты.

На заключительном этапе конкурсанты за 1 час должны будут приготовить одно горячее блюда. Продукты предоставят организаторы мероприятия.

В составе каждой команды два человека: повар и его ассистент. Возраст участников не старше 20 лет.

Команда-победитель награждается дипломом и ценным подарком. Об этом сообщает пресс-служба городской мэрии.

К участию приглашены команды учебных заведений, занятых подготовкой кадров для отрасли общественного питания.

Конкурс пройдет 13 марта в Колледже торговли, сервиса и туризма Института торговли БГУЭП по адресу: ул. Байкальская, 105. Начало мероприятия в 10-00 утра.