Что это за дырочки? Следы каких инъекций?
Пока из знакомых никто не дал внятного ответа. Грудки были незамороженные и воды в пакете не было.
Куплены в супермаркете «Берег».
По материалам
Пока из знакомых никто не дал внятного ответа. Грудки были незамороженные и воды в пакете не было.
Куплены в супермаркете «Берег».
По материалам
комментариев 5
Почему столько не доверия? Может это следы от перьев? какая-нить редкая порода куриц с крупными перьями, а может курочку просто вилами закололи, или на конвеерее урином когда тушку разделывают удерживают спомощью металлических спиц.
Сейчас все мясо так делают.
Сейчас все мясо так делают. Особенно «Мясоград»
Есть специальные инъекторы которые вприскивают в мясо специальный солевой раствор на основе воды который увеличивает вес продукта. в основном он предназначен для гриля. в процессе приготовления (в гриле) вес продукта уменьшается на 25-30 %. такая накачка выгодна производителю – снижается себестоимость продукта а продаваться он может по более высокой цене.
.
Главное состав этого раствора. в основном он безопасен (вода, соль, коагулянт). крупные производители могут контролировать и поддерживать качество а мелкие частные лавочки могут крупно обманывать
на фото видно следы инъектора. 100 % накачена. Кто производитель?
.
через эти дырочки в мячсо впрыскивают вещество(не воду) для увеличения массы.чуть позже вспомню, напишу название док.фильма, где про это рассказывали.